Les fermentations d’hiver (vegan)
Chronique de Christelle et Patryk La saison dans l'assiette - épisode 5 Une approche holistique de la cuisine, des recettes végétales simples et délicieuses autour d' ingrédients de saison bons pour notre santé. Salé et sucré. Chou rouge lactofermenté à l'Alsacienne