Mousse légère aux fraises (végan)
Chronique de Christelle et Patryk La saison dans l'assiette - épisode 8 Une approche holistique de la cuisine, des recettes végétales simples et délicieuses autour d'ingrédients de saison bons pour notre santé. Salé et sucré. Le thermomètre s'emballe ces derniers jours, nous vous proposons une recette de dessert frais, léger et de saison
Crumble salé de noisettes à l’épinard et à la rhubarbe
Chronique de Christelle et Patryk La saison dans l'assiette - épisode 7 Une approche holistique de la cuisine, des recettes végétales simples et délicieuses autour d'ingrédients de saison bons pour notre santé. Salé et sucré. Crumble salé de noisettes à l'épinard et à la rhubarbe
Le potimarron qui réchauffe, en soupe et galettes avec sa crème aigre à la cajou (vegan)
Chronique de Christelle et Patryk La saison dans l'assiette - épisode 3 Une approche holistique de la cuisine, des recettes végétales simples et délicieuses autour d' ingrédients de saison bons pour notre santé. Salé et sucré. SOUPE DE POTIMARRON A L'INDIENNE (pour 2 personnes)
Tarte à la rhubarbe et aux fraises (végan)
Chronique de Christelle et Patryk La saison dans l'assiette - épisode 2 Une recette végétale simple et délicieuse autour d'ingrédients sucrés de saison.
Risotto aux asperges caramélisées
La saison dans l'assiette - Chronique de Christelle et Patryk - épisode 1 Découvrez pas à pas comment réaliser chez vous un risotto aux asperges caramélisées
Apprivoiser les graines germées
Chronique de Gwenaëlle : Enchanter son quotidien Les graines germées : lien au vivant, facilité, autonomie et économies. Une vidéo d'une petite demi-heure avec des éléments factuels et pratiques. Le processus de germination du végétal multiplie les nutriments et rend très digeste et assimilable notre nourriture. Luzerne, tournesol, sarrasin, haricot mungo et bien d'autres
Salade de fin d’hiver avec les plantes communes du jardin
Chronique de Gwenaëlle : Enchanter son quotidien. Des plantes sauvages dans nos salades, une promenade découverte dans le jardin extraordinaire pour apprendre à reconnaître diverses plantes utiles pour enchanter nos assiettes. www.enchante-sens.com