À vous la parole ! 30 avril 2021
Je recevrai Mickaël Jaumain fils et petit fils de vignerons dans l’Entre-deux-Mers (Bordeaux). Son grand père (ingénieur agronome) a commencé la vigne en 1961, son père a repris le flambeau en bio en 1988 et Mickaël a impulsé la biodynamie en 2003. Depuis il produit des vins avec du soufre de volcan et des vins sans aucun intrants.
À vous la parole ! 23 avril 2021
Je recevrai Christophe Tétard, créateur du site promethelios.fr qui s'intéresse au l'autonomie énergétique au travers d'une découverte d'un principe électrique débouchant sur de nouvelles applications en autonomie énergétique. Cela sera l'occasion de faire un tour d'horizon sur différents procédés existant comme de ceux en développement, les difficultés rencontrées pour breveter et promouvoir ces découvertes dans une société où le lobbying